Спасибо за Ваш отзыв! Мы свяжемся с Вами в течении 24 часов!
Зарегистрироваться
Контакты

Отдых в Таиланде

Ферма по выращиванию креветок

Креветки — важнейший продукт питания в Таиланде, особенно на приморском юге. Южане готовят сотни блюд из свежих ракообразных, а северянам достаются сушеные креветки и креветочная паста в качестве приправы.

Факт остается фактом: большая часть, и даже львиная доля продающихся на рынках и в магазинах Таиланда креветок искусственно выращена на специальной ферме. Разведение креветок (и прочих скотов типа тилапии и пангасиуса) — целая индустрия и весомая статья экспорта в экономиках всех стран Юго-Восточной Азии. В замороженном виде фермерские азиатские креветки разъезжаются по всему миру и продаются обычно в характерных картонных коробках

«Креветочные плантации» встречаются в Таиланде повсюду, выглядят они как система наполненных солоноватой водой прудов со специальными «мельницами», которые насыщают воду кислородом. Во всем Таиланде выращивают около 35 тысяч тонн креветок в год.

Доступна в турах: