Ла Специя
Своим экономическим развитием Специя обязана строительству морского военного арсенала. Еще Наполеон в 18 веке присматривался к тихому заливу. Гавань от природы хорошо защищена: сама бухта в виде угла острым носом упирается в материк, а по бокам – высокие горы.
Лигурийское море как на ладони – ни один враг не пройдет незамеченным. Частично стратегическое значение порта сохранилось, но теперь в гавани все-таки больше коммерческих судов.
В 14 веке главной защитой города был замок св. Георгия. Он состоит из двух отдельных зданий, которые соединены темными проходами. В начале 17 века крепостные башни обновлялись, был надстроен новый ярус с бойницами и зубцами.
В центре Специи находится средневековый квартал – часть города, которая предназначена для средневековых прогулок. Въезд на автомобиле категорически воспрещен, на шум мотора тут же появляются карабинеры и штрафуют на 150 евро. Вдоль улицы располагаются торговые лавки, бутики итальянских дизайнеров и большой выбор ресторанов.
В переулке спряталась самая старая пиццерия в Лигурии. Начиная с 19 века, в ее печах готовят знаменитый местный деликатес – пиццу Форината, тесто для которой делают из гороховой муки.
Жидкое тесто заливают на огромную сковороду и жарят при очень высокой температуре. Через 10-15 минут блин готов. Есть его нужно горячим, посыпав при этом черным перцем. Стоимость порции – 1,5 евро.
Список отзывов по городу
Оставьте свой отзыв о городе:
|
